La festa del “Gremi de la Unió d’Hostaleria Costa Brava Centre”, va atorgar ahir el premi de la Cooperativa Costa Brava a l’empresa Frit Ravich, una empresa amb un ampli reconeixement entre els responsables d’establiments d’hostaleria i restauració de la zona.
El premi “Timó d’Or” d’aquesta edició va ser per Marian Muro, exdirectora general de Turisme. El Timó d’Argent, es va compartir entre Josep Lloret, per la seva vinculació a la cultura i a les Joventuts Musicals de Torroella, i Montse Closas, per la seva activitat professional en el món de l’hostaleria i pel càrrec de presidenta de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre.
Autor: Sonia Prieto
PARTICIPACIÓ A LA FIRA EXPOHIP
Del 19 al 21 de febrer Frit Ravich estarà present a la primera edició de la fira HIP (Hospitality Innovation Planet) a Ifema, Madrid, una fira dedicada al sector Horeca on es presentaran solucions específiques, tendències, productes i innovació per cada un dels segments d’aquest canal.
INSTAL·LACIÓ DE PLAQUES FOTOVOLTAIQUES
Recentment Frit Ravich ha iniciat la instal·lació de plaques fotovoltaiques per l’autoconsum sobre la coberta del centre logístic. La instal·lació constarà de 1584 panells foltovoltaics que podran generar una potència pic de 435 kW. Està previst que la instal·lació acabi durant el mes de juliol.
LA NOVA FÀBRICA DE FRIT RAVICH DOBLARÀ LA CAPACITAT DE PRODUCCIÓ
Frit Ravich continua apostant per la innovació en productes, processos i model de negoci. És per això que, d’acord amb el seu pla estratègic, en sis anys l’empresa haurà invertit un total de 52 M€, dels quals 20 corresponen a l’ampliació de les instal·lacions productives de Maçanet de la Selva.
La inversió de la fàbrica suposarà una ampliació de les línies de fabricació per poder fer front al creixement productiu previst pels propers anys així com a la innovació en producte.
Aquesta inversió es suma als 27 milions invertits en els últims anys per la posada en marxa del nou centre logístic, un centre automatitzat de 18.000 m2 amb una capacitat per 20.000 palets i 5 milions destinats a la construcció de les noves oficines.
FRIT RAVICH, COMPROMÍS AMB LA IGUALTAT LABORAL
Un dels pilars estratègics de Frit Ravich és el valor de les persones, les persones són les protagonistes de l’empresa. Per això, l’empresa ha incorporat a 11 treballadors en risc d’exclusió social a través del Programa Incorpora, un programa d’intermediació laboral de La Obra Social de La Caixa.
Per l’empresa formar part d’aquest programa suposa donar oportunitats per igual als diferents col·lectius, donant una millor qualitat de vida a les persones més necessitades. Els llocs de treball solen ser llocs fixos i amb poca rotació. Tanmateix, igual que la resta de companys, reben un pla d’acollida on se’ls hi presenten les instal·lacions i les persones amb les que treballaran.
A més a més d’Incorpora, Frit Ravich col·labora amb altres organitzacions com la Fundació Bertelsmann, millorant l’empleabilitat dels joves del nostre país a través de la Formació Professional Dual, incorporant a joves en els departaments de Vendes i Qualitat. Més endavant, es té en projecte fer-ho extens als altres departaments.
A part, l’empresa col·labora amb altres organitzacions com Mifas, Fundació Eurofirms i Fundació Ramón Noguera.
Per l’empresa la incorporació de persones amb capacitats diferents és important per tots ja que quan una persona s’incorpora, independentment de la seva condició, és un aprenentatge per tot l’equip.
JOSEP Mª VIADER, FUNDADOR DE L’EMPRESA, REP LA MEDALLA DE LA VILA DE MAÇANET DE LA SELVA
El passat 7 de maig, l’Ajuntament de Maçanet de la Selva (Girona), a proposta de l’Alcalde, Antoni Guinó, va atorgar la Medalla de la Vila al fundador de Frit Ravich, Josep Mª Viader, al considerar que l’empresa ha estat motor clau pel desenvolupament econòmic i industrial del municipi, generant llocs de treball gràcies a la constant evolució i expansió que ha generat durant aquets 54 anys.
Donada la important trajectòria del fundador, així com el creixement ininterromput de l’empresa i la seva tasca en el municipi, l’Ajuntament de Maçanet de la Selva va proposar al Sr. Viader com la persona a la que atorgar la Medalla de la Vila, descrita en el reglament de creació de la Medalla de la Vila i criteris i procediments de la seva concessió de l’Ajuntament.
L’acte, que es va celebrar davant l’atenta mirada de 200 familiars, amics, treballadors i membres de l’Ajuntament, va ser sorpresa per l’homenatjat.
Descobreix el Paddle Surf, el teu nou esport preferit per aquest estiu
L’estiu és una època ideal per cuidar-se, gaudir del que més t’agrada i aprofitar el temps lliure per fer una mica d’esport. Si et ve de gust provar alguna cosa nova, aquest any et proposem descobrir el paddle surf, un esport que s’ha posat de moda per la seva originalitat, però sobretot, perquè els bons moments estan assegurats.
Caminar sobre l’aigua es considera un miracle i el més semblant a aquest acte diví és el paddle surf. Aquest esport, que consisteix en desplaçar-se de peu sobre una taula amb l’ajuda d’un rem, s’ha popularitzat a tot el món aquests últims anys, i no és d’estranyar! Et comentem les claus del paddle surf que expliquen perquè és tan popular.
El paddle surf pot ser relaxant o intens
Aquest esport treballa principalment l’equilibri. Separar els peus, mantenir-se de peu i anar corregint el balanceig del cos per no caure és una pràctica que, de manera molt subtil, tonifica tot el cos. Per remar s’ha de fer amb tot el cos i un dels avantatges és que acabes treballant els músculs des del cap fins als peus.
Una altre de les coses bones pels que pensen en iniciar-se en aquest esport és que pots triar la intensitat amb la que el practiques. Si vols, pots simplement passejar i gaudir de l’aire, el sol, mentre contemples el paisatge tant terrestre com marí (el fet d’estar de peu, permet observar el fons del mar si es navega entre aigües cristal·lines i amb poca profunditat). Si el que vols és cansar-te de veritat, pots recórrer quilòmetres o fer carreres de velocitat amb els teus amics. Acabareu esgotats!
A un pas de ser surfista
Hi ha una modalitat que es diu “paddle surf onades” i que és similar a la del surf més clàssic. Aquesta modalitat es sol practicar en el mar, ja que l’objectiu és desplaçar-se mar endins amb el rem i tornar surfejant. El “paddle surf onades” utilitza taules més amples que les del surf clàssic, fet que facilita poder-se mantenir de peu i, en conseqüència, és més fàcil per aquells que s’estrenen en aquest esport.
A l’aigua per sense mullar-te
El paddle surf és una activitat aquàtica perquè l’aigua és l’element necessari per poder-ho practicar. Tot i així, si controles bé l’equilibri, pots gaudir d’un matí de paddle surf sense mullar-te (sempre i quan no caiguis!) i, si en qualsevol moment et ve de gust una bona capbussada, només has de saltar.
Més enllà del mar
Actualment moltes platges ofereixen serveis de lloguer i classes de paddle surf, però també és una opció molt divertida practicar-ho a altres llocs com rius i embassaments. Alguns exemples són el llac de la Serra del Nord de Madrid, l’embassament d’Iznájar a l’interior de Córdoba o els rius d’Aragó com l’Ebre. A València podeu anar a l’embassament de Loriguilla (a l’interior d’Alicant). A Catalunya es practica, per exemple, en el congost de Mont-rebei o el pantà de Sau, i a Castellà i Lleó a l’embassament de Burguillo.
Segurament que a prop de casa teva, ja sigui en el mar o a la muntanya, trobaràs un lloc on practicar el paddle surf. Queda amb els amics, prepara una motxilla amb el banyador, la tovallola i la crema solar i no t’oblidis les teves Ligeras i aigua fresca per beure. T’animem a gaudir d’un bon moment fent l’esport de moda.
Les 5 millors places per quedar | Quedem a la plaça?
Quedar amb algú per prendre alguna cosa és una de les millors maneres de gaudir d’un bon moment en companyia. Les places de les nostres ciutats i pobles són el punt de trobada perfecte, sobretot si tenen terrasses agradables i un bon ambient tot el dia. Si et ve de gust quedar, et recomanem 5 de les millors places per prendre alguna cosa en algunes de les principals ciutats d’Espanya.
Barcelona: Plaça Reial
La Plaça Reial és una plaça d’arquitectura colonial en el cor de la ciutat de Barcelona i a tocar de les Rambles. Es tracta d’una plaça gran de forma quadrada amb galeries als quatre laterals, plenes de locals, restaurants i conegudes sales de música. Durant tot l’any és un punt de trobada per la gent local i de tot el món.
Madrid: Plaça de San Andrés
Situada al cor de l’animat barri de La Latina, a la capital, la plaça de San Andrés es troba al costat de l’església que té el mateix nom. Encara que no és molt gran, és un lloc perfecte per prendre alguna cosa fugint del soroll de la ciutat. A part d’agradable, és fàcil per tothom arribar ja que està en un punt molt cèntric.
València: Plaça del Tossal
En el centre del casc antic de la ciutat de València, aquesta plaça és un lloc fantàstic per quedar, especialment al capvespre, quan el sol ja no apreta tant. A mesura que van passant les hores veuràs com la plaça s’omple de gent i bon ambient.
Bilbao: Plaza Nueva
D’estil neoclàssic, la Plaza Nueva és un punt de trobada en el centre del casc antic de Bilbao. Rodejada per arcs, tots ells estan ocupats per restaurants i bars amb les seves terraces. Es tracta d’un lloc animat perfecte per quedar a qualsevol hora del dia, prendre uns pinxos o un aperitiu i gaudir d’un bon moment.
Saragossa: Plaça Seo
Just al final de la coneguda i cèntrica plaça Seo, que connecta amb el laberíntic casc antic i els carrers amb més vida de Saragossa. És el lloc perfecte per quedar i prendre alguna cosa abans d’endinsar-se a l’aldarull saragossà per dinar o sopar.
Claus per un aperitiu perfecte
L’aperitiu és la inauguració del migdia al voltant d’una taula. Per tant, si es vol començar bé aquest preàmbul del dinar, haurem de tenir cura de cada detall. Aquí us expliquem quines són les claus per preparar un aperitiu perfecte.
Begudes fresques amb i sense alcohol
El més important de la beguda és que estigui a la temperatura adequada. Si no vols optar pels clàssics com la cervesa o el vermut, et recomanem provar amb un spritz, la beguda de moda italiana a base de vi blanc sec, aigua mineral amb gas o tònica i unes gotes de licor rosat. Si prefereixes propostes sense alcohol més enllà del clàssic refresc, atreveix-te amb un suc de fruites natural, per exemple, de síndria amb llimona i unes fulles de menta.
Olives
Les olives son un dels símbols de la dieta mediterrània que no poden faltar a una taula d’aperitiu. Us animem a gaudir de la varietat, amb arbequines, olives partides, picants, amb all o inclús, gegants. Si entre els convidats hi ha nens, recomanem tenir sempre algunes sense os a mà.
Crudités i productes per untar
En els últims anys hem redescobert les crudités (verdures crues tallades a tires). A part de ser més gustoses del que s’espera i molt sanes, el cruixent les fa l’acompanyant ideal de productes per untar com l’humus, brandada de bacallà o formatges amb crema.
Conserves
Els mariscs i productes del mar en conserva són productes que encaixen molt bé en els aperitius. Les escopinyes, musclos en escabetx o calamars enllaunats, són clàssics que obren la gana sense omplir-nos en excés. Ara bé, si vols sorprendre, et proposem servir unes navalles passades per la planxa amb fonoll i farigola.
Patates Caseras Frit Ravich
El producte estrella dels aperitius són, sens dubte, les patates xips. En un bon aperitiu mai poden faltar i et recomanem les nostres Caseras de Frit Ravich, amb el seu sabor tradicional, la seva elaboració amb oli d’oliva i el seu punt de sal. Seran sempre el detall infalible d’aquest bon moment.
5 pel·lícules per una tarda d’estiu
L’estiu ens encanta perquè per molts és sinònim de vacances i de bons moments. Sovint tenim temps lliure per gaudir de totes aquestes coses que durant l’any ens agradaria fer sense presses, com per exemple, veure una bona pel·lícula. Sobretot si és a la tarda i acompanyada d’una bona migdiada en un lloc fresc, pot ser el pla perfecte per refugiar-se una mica de la calor.
Si busques passar una estona entretingut durant els llargs dies de calor, et portem 5 recomanacions divertides, diferents i refrescants:
Una paradisíaca – El llac blau
Encara que no podem viatjar físicament a una autèntica illa paradisíaca, sempre podem fer-ho a través de la conegudíssima pel·lícula “El llac blau” (1980). Coneix aquesta preciosa història sobre el comportament humà, el descobriment del nostre món, el respecte a la naturalesa i a l’amor.
Una saga – Pirates del Carib
En aquest cas no som capaços de triar-ne només una, així que us proposem una saga molt marinera. Si s’ha de fer una marató de pel·lícules a l’estiu, no pot ser una altre que els temuts “Pirates del Carib”. Les aventures del capità Jack Sparrow a través de l’oceà ompliran les nostres tardes d’estiu d’hores d’acció i diversió.
Una de dibuixos – Frozen
Amb la calor a vegades no hi ha res millor que una pel·lícula tan refresant com el gel. “Frozen” és l’últim gran clàssic de la casa Disney, és molt més que una pel·lícula per nens. Grans i petits gaudeixen d’aquesta bona història sobre l’amor entre germanes, la valentia, l’acceptació i la reconciliació en un ambient absolutament gelat. Perfecte per suportar la calor!
Una de ficció – El dia de demà
Què passaria si les conseqüències del canvi climàtic arribessin de cop? Segons els guionistes de la pel·lícula “El dia de demà”, el món sucumbiria a tempestes i la neu cobriria totes les ciutats, com Nova York. Com ho faran els supervivents per sobreviure al desastre natural? Aquesta pel·lícula ens farà desitjar una mica menys el fred quan el termòmetre puja i, a més, ens convida a reflexionar sobre el medi ambient.
Un clàssic – Vacances a Roma
La princesa Anna (una elegantíssima Audrey Hepburn), arriba a Roma per obligacions del càrrec. Farta del protocol, decideix viure almenys per un dia com una ciutadana més. Al carrer recull al periodista Joe Bradley (Gregory Peck), qui en un primer moment es guanya la seva confiança amb l’objectiu ocult de treure-li fotos i fer-se famós. Però quan més temps passen junts, més s’enamora… Una pel·lícula inoblidable que ens convida a fer el turista a sobre una vespa a la Roma de 1953.